El pasado año publiqué una deliciosa receta de trufas de chocolate que gustó muchísimo. Hoy son otras trufas las que aterrizan a este blog, rellenas de ricas avellanas. Por si te animas a hacerlas, te dejo sus ingredientes y su modo de preparación. Tiempo de preparación: 25 minutos Dificultad: Fácil
El chocolate se podría encontrar en crisis en el año 2020 debido a la fuerte demanda que está sufriendo. Esta demanda proviene, en gran parte, de China, donde el mercado de este producto crece a pasos agigantados. El crecimiento del gusto por el chocolate que están sufriendo en este gran país, está forzando a elevar considerablemente el precio que tiene este producto, con la posibilidad de incluso llegar al momento en que la producción del cacao se vuelva insostenible. Así pues, es muy probable que los productores de chocolate se vean obligados a reducir considerablemente la cantidad de cacao utilizada, intentando reducir la proporción con otros productos como frutos secos o frutas. Según podemos leer en la siguiente publicación de dailymail, estudios realizados por la Organización Internacional del Cacao indican que podríamos encontrarnos [&hellip
Los buñuelos son una masa de harina que se fríe en abundante aceite, y puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura para rellenarse de un alimento dulce (como en este caso) o salado. Son muy típicos en celebraciones como el Día de Todos los Santos, Pascua o las famosas Fallas de Valencia. A continuación te dejo con la sencilla receta de unos deliciosos buñuelos rellenos de chocolate, ¿te animas a prepararlos?. Tiempo de preparación: 20 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 300 gr de chocolate puro 200 gr de harina 1 sobre de levadura 1 huevo 1 vaso de leche 3 cucharadas de azúcar Aceite de girasol Sal Preparación 1. Tamiza la harina con la levadura. Añade la ralladura, dos cucharadas de azúcar y un poco de sal. [&hellip