La crème brûlée (literalmente crema quemada) es la variante francesa de la famosa crema catalana, que se caracteriza por ser un postre con azúcar caramelizado por encima. ¿Sabías que también existe la crème brûlée de chocolate? Continúa leyendo las siguientes líneas si deseas conocer su receta. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 16 minutos de horneado / 1 hora de enfriado Dificultad: Fácil Ingredientes 4 huevos 100 mililitros de nata de repostería para montar 10 gramos de azúcar 250 gramos de chocolate (puedes usar Nestlé Postres) 150 mililitros de leche Preparación 1. Separa las yemas y las claras de los huevos, y reserva en un recipiente adecuado las yemas. 2. Precalienta el horno a 160 grados durante 15 minutos. 3. En un cuenco o [&hellip
¿Quién no conoce las galletas Oreo? En WikiPedia, se atreven a afirmar que tras la hamburguesa Big Mac de McDonald’s, son el producto alimenticio más vendido del mundo entero, ¿será verdad?. Independientemente de eso, estas famosas galletas están riquísimas tanto bañadas en leche como en forma de tarta o pastel, y es por eso que hoy te invito a hacer una muy sencilla, ¿tomas nota
El café moka (también conocido como café mocha) es una bebida similar al café con leche, cuya particularidad es la presencia del chocolate. Como el capuchino, también tiene una característica espuma de leche que corona el café. Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes (para 4 personas) 100 mililitros de leche 40 gramos de cacao en polvo (te recomiendo Nesquik) 200 mililitros de agua 20 gramos de café Azúcar (al gusto) Preparación 1. En un cazo, pon a hervir la leche. 2. Remueve hasta conseguir una textura espumosa, con la ayuda de unas varillas de cocina. 3. Calienta el agua en otro recipiente hasta que empiece a burbujear. 4. Añade el chocolate en polvo junto al café, y bate [&hellip