chocolate Archive

Si hablamos de Nestlé, a todo el mundo nos vendrá a la cabeza multitud de productos: tabletas de chocolate, helados, postres y un sinfín de artículos que gracias a su calidad y confianza en el consumidor se ha convertido en una de las marcas líderes a nivel mundial. Los bebés, piedra angular para la formación de un imperio La compañía Nestlé fue fundada por el químico alemán Henri Nestlé en 1866, el cual estaba afincado en Vevey – Suiza – cuando tenía tan sólo 21 años de edad. Su gran inventiva e inquietud le llevó a crear un producto alimenticio para bebés: una harina a base de leche y cereales tostados, destinado para aquellos lactantes que no podían ser alimentados por sus propias madres. La [&hellip

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1. El chocolate como fuente de energía El chocolate contiene gran cantidad de azúcar, cuyas moléculas proporcionan a nuestro cuerpo energía y fuerza. 2. El chocolate como factor sexual para los aztecas Los aztecas asociaban al chocolate con la diosa de la fertilidad. En tiempos del emperador Moctezuma II, este bebía nada más y nada menos que 50 tazas de chocolate al día argumentando que aumentaba su vigor sexual. 3. Previene el envejecimiento y otras enfermedades El cacao es un gran antioxidante que ayuda  a combatir el paso del tiempo, además de prevenir diversas enfermedades como el cáncer o episodios cardiovasculares. 4. Ayuda a nuestro estado de ánimo El chocolate contiene feniletilamina, una sustancia natural que, entre otras cosas, ayuda a mejorar nuestro estado de ánimo [&hellip

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Si hablamos de Milka, hablamos de chocolate. Lo que nos viene a la mente nada más escuchar esa palabra a nuestra mente, es, quizás, la famosa vaca que caracteriza a esta empresa propiedad de Kraft Foods. Un paseo por los Alpes suizos La historia de Milka (del alemán Milch und Kakao, leche y chocolate) nos lleva a mediados del siglo XIX a Suiza, donde un chocolatero y empresario llamado Philippe Suchard transformó el chocolate – un manjar que sólo podía disfrutar la alta sociedad europea – en algo al alcance de todo el mundo. Suchard fundó la primera fábrica en Neuchatêl el 17 de noviembre de 1825 con el objetivo de crear repostería, cuyo ingrediente principal fuese el chocolate. A finales de siglo, tras la [&hellip

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