Los muffins son un dulce muy popular hoy en día. Son parecidos a las magdalenas de chocolate, cuya única diferencia es el sabor, pues son menos dulzones que los tradicionales bizcochos que muchos comen a la hora del desayuno. Hoy te brindo la oportunidad de hacer estos apetitosos muffins de chocolate, para que puedas disfrutar de este dulce tan característico en los Estados Unidos, sin moverte de casa. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos de horneado / 10 minutos de enfriado Dificultad: Fácil Ingredientes Molde de horno para magdalenas de silicona Moldes de papel para magdalenas 150 gramos de chocolate Fondant 180 mililitros de leche 2 cucharadas de café de levadura 25 gramos de cacao en polvo (puedes utilizar de la [&hellip
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La galleta (de la palabra francesa galette) es un dulce que suele estar muy presente en desayunos y meriendas. Las cookies de chocolate, concretamente, son muy famosas en la repostería americana y se caracterizan por estar rodeadas de perlas de nuestro ingrediente favorito. ¿Te animas a echar un vistazo a su receta? Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos de horneado / 5 minutos de reposo Dificultad: Fácil Ingredientes Media cucharada de café de levadura Royal 450 gramos de harina de repostería 250 gramos de azúcar moreno 125 gramos de azúcar 2 huevos 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de café de esencia de vainilla Una pizca de sal 250 gramos de perlas de chocolate
El brazo de gitano es un bizcocho parecido al tronco de Navidad cuya fama traspasa fronteras. En nuestro país es un dulce muy típico que suele realizarse relleno de nata, aunque también puede realizarse con crema, trufa, fresa… El nombre de este postre se remonta a la época medieval, cuando un monje berciano viajó al antiguo Egipto y conoció, por aquel entonces, el brazo egipciano. Tan fascinado quedó por aquel manjar que no dudó ni un instante en llevarlo para España, cambiando el nombre con el paso del tiempo a brazo de gitano