Si te gustó el bizcocho de chocolate con frutos rojos que publiqué en 2014, te agradará también este otro de chocolate y naranja. ¡Toma nota de cómo se prepara! Para: 8 personas Tiempo de preparación: 55 minutos Dificultad: Media Ingredientes 180 gr de chocolate negro fondant 6 huevos 170 gr de almendra molida 90 gr de mantequilla 135 gr de azúcar 1 naranja grande Un poco de sal
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Tras una época con el apartado Recetas de este blog en pause, vuelvo a la carga para contarte el secreto de las deliciosas galletas de chocolate y pistachos que puedes observar a continuación. No sin antes recordarte lo bueno que es el pistacho para tu salud.Para: 10 personas (3 galletas para cada uno) Tiempo de preparación: 50 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 140 gr de chocolate fondant 75 gr de mantequilla 170 gr de harina 5 gr de levadura 185 gr de azúcar morena 1 huevo 60 gr de pistachos
¡Nuevas y buenas noticias relacionadas con el chocolate! Si lo comes habitualmente, ya sea negro o con leche, puedes sentirte menos propenso/a a padecer enfermedades cardíacas e ictus. A esta conclusión ha llegado el equipo internacional de investigadores del Estudio EPIC-Norfolk, tras revisar datos de 9.214 hombres y 11.737 mujeres durante una media de 12 años. La mayoría de quienes comían chocolate a diario (un promedio de 7 gramos por día, indiferentemente de si era más o menos puro) no solo se sentían más jóvenes, con menor peso y cintura (los niveles de consumo más altos se asociaron con los de menor IMC); también podían presumir de contar con una menor presión arterial y un 23% menos de probabilidades de sufrir infartos e ictus