Las napolitanas son un clásico de la repostería. Son una especie de bollo relleno de crema, jamón york, o cualquier ingrediente dulce o salado. A pesar de que no está claro si este famoso alimento procede de la región italiana de Nápoles, en otros lugares se conoce a las napolitanas por su nombre en francés, pain au chocolat. A continuación te brindo la oportunidad de hacer en tu propia casa tres deliciosas napolitanas de chocolate. ¡Seguro que repites! Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos (descongelar hojaldre) / 20 minutos de horneado Dificultad: Fácil Ingredientes Una tarrina de Nocilla (o Nutella) Una lámina de hojaldre Mermelada de albaricoque o melocotón Fideos de chocolate (para espolvorear)
La trufa es un dulce similar al bombón. Sus orígenes se remontan a Bélgica, pues su nombre viene porque su textura y forma es muy similar al de la seta del mismo nombre. En otros países como Estados Unidos, la trufa es redonda con forma montañosa, y se realiza con crema o polvo de cacao. A continuación te invito a hacer unas trufas de chocolate. ¿Te animas a caer en la tentación? Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 24 horas (en el frigorífico) Dificultad: Fácil Ingredientes Moldes de papel para bombones Una fuente de cocina 2 cucharadas de mantequilla 375 gramos de chocolate negro Nestlé postres 250 mililitros de nata líquida Fideos de chocolate (para decorar) Cacao en polvo (puedes usar Cola Cao [&hellip
El bizcocho es un dulce ideal para las sobremesas, al igual que para el desayuno. ¿Imaginas uno de chocolate blanco? Si ya con chocolate negro es delicioso… Así pues, hoy en este delicioso blog te propongo hacer un bizcocho de chocolate blanco, una versión que no tiene que envidiar al bizcocho de chocolate más tradicional. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos (en el horno) / 10 minutos de reposo Dificultad: Fácil Ingredientes Un molde para bizcochos 4 huevos 200 gramos de chocolate blanco 180 gramos de azúcar 250 gramos de harina 125 gramos de mantequilla Un sobre de azúcar avainillado Un sobre de gasificante para repostería Medio sobre de levadura Royal 100 mililitros de leche