Recetas 👩‍🍳 Archive

Hoy llega a dechocolate.net una nueva receta de… ¡Mousse de chocolate blanco con frutas!. Si no te gusta alguna de ellas, puedes utilizar otras como melocotones en almíbar, peras… Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción:  5 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 200 gramos de chocolate blanco 300 gramos de nata para monotar 2 cucharadas de azúcar 1/2 hoja de gelatina 2 fresas 2 frambuesas 5 arandanos Preparación 1. Deja la gelatina en remojo de agua templada. 2. Monta la nata ligeramente con el azúcar. 3. Escurre la gelatina y disuélvela en una cucharada de agua caliente. Añádela a la nata y mezcla bien. 4. Funde el chocolate al baño María, 3 o 4 minutos, removiendo bien. 5. Mézclalo con la nata con movimientos envolventes de arriba [&hellip

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Hasta hoy he publicado varias recetas de bizcochos. Por ejemplo, puedes leer y seguir los pasos de ésta para hacer un bizcocho de chocolate tradicional. También tienes otra de bizcocho de chocolate blanco, y tampoco podía faltar la que se une hoy a dechocolate.net, que te invita a preparar un rico bizcocho de chocolate negro. ¿Te animas? Tiempo de preparación: 50 minutos Tiempo de cocción:  40 minutos de horneado Dificultad: Fácil

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¿Te gusta el helado de mango? ¿Y el chocolate? Si es así te encantará el helado de mango con brownie protagonista de esta nueva y sencilla receta. Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos de horneado Dificultad: Fácil Ingredientes 75 gramos de mantequilla 45 gramos de chocolate fondant 150 gramos de azúcar 2 huevos 75 gramos de harina 75 gramos de levadura Helado de mango Preparación 1. Funde el chocolate con la mantequilla. 2. Aparta del fuego y añade la harina tamizada y la levadura. 3. Mezcla bien e incorpora el azúcar y los huevos batidos. 4. Precalienta el horno a 180 º. 5. Vierte el brownie en un molde pequeño y déjalo en el horno media hora (debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro). [&hellip

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