Los buñuelos son una masa de harina que se fríe en abundante aceite, y puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura para rellenarse de un alimento dulce (como en este caso) o salado. Son muy típicos en celebraciones como el Día de Todos los Santos, Pascua o las famosas Fallas de Valencia. A continuación te dejo con la sencilla receta de unos deliciosos buñuelos rellenos de chocolate, ¿te animas a prepararlos?. Tiempo de preparación: 20 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 300 gr de chocolate puro 200 gr de harina 1 sobre de levadura 1 huevo 1 vaso de leche 3 cucharadas de azúcar Aceite de girasol Sal Preparación 1. Tamiza la harina con la levadura. Añade la ralladura, dos cucharadas de azúcar y un poco de sal. [&hellip
Recetas 👩🍳 Archive
Queso, fresas y chocolate. Menuda combinación, ¿eh?. Hoy vengo con una dulce receta que me encanta, y a ti probablemente también. ¿Tomas nota de como se hace? ¡Voy primero con sus ingredientes! Tiempo de preparación: 20 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 200 gr de queso blanco para untar 100 gr de nata montada 300 gr de fresones 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 1 copita de brandy Un poquito de chocolate Preparación 1. Mezcla la mitad del brandy en medio vaso de agua caliente y repártelo en copas de boca ancha. 2. Lava los fresones, sécalos y retírales el rabito y las hojas. Puedes reservar algunas de éstas últimas para decorar. 3. Casca los huevos separando las claras de las yemas. Bate estas últimas con el azúcar hasta que blanqueen. [&hellip
El Strudel es una pasta originaria de Europa central, asociada a las cocinas alemana, austriaca e italiana. Si bien los más famosos están elaborados con manzanas y queso quark, también podemos preparar un rico strudel de chocolate y plátano, plátano y canela… Tiempo de preparación: 40 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 4 láminas de pasta 4 plátanos 50 gr de lágrimas de chocolate La piel de un limón 40 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 1/2 cucharadita de ralladura de limón Unas cuantas semillas de amapola Preparación 1. Derrite la mantequilla, reserva la mitad y agrega el azúcar, la piel de limón y medio vaso de agua. 2. Deja reducir, removiendo, y añade los plátanos, pelados y cortados en rodajas. Acto seguido, añade las lágrimas de chocolate [&hellip