¿Quién no ha probado alguna vez un rico bizcocho de chocolate? Lo que ya no es tan probable, es que lo hayas hecho. Tras publicar la receta del clásico bizcocho de chocolate, y también el de chocolate blanco, te invito a seguir los siguientes pasos para cocinar un delicioso bizcocho de chocolate con frutos rojos. Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos de horneado / 30 minutos de reposo Dificultad: Fácil Ingredientes 200 gramos de azúcar 80 gramos de harina 250 gramos de chocolate negro para fundir 4 huevos 200 gramos de mantequilla 1/2 sobre de levadura 120 gramos de frutos rojos congelado
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Los alfajores son un dulce muy tradicional en América Latina, que se caracterizan por estar rellenos de dulce de leche y cubiertos por una capa de delicioso chocolate. A continuación te dejo con su receta, con la esperanza de que tarde o temprano te animes a hacerlos. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos de horneado / 4 horas de enfriado Dificultad: Fácil Ingredientes (Para 36 alfajores) Una manga pastelera Un cortapastas circular 280 gramos de harina Un huevo 200 gramos de mantequilla (preferiblemente a temperatura ambiente) 100 gramos de azúcar glas 20 gramos de cacao en polvo (puedes usar de la marca Valor) 600 gramos de dulce de leche 500 gramos de chocolate de cobertura
Los macarons son un dulce de origen galo, que se caracteriza por ser un pequeño pastel relleno de los sabores más dulces que te puedas imaginar. Se pueden hacer de fresa o vainilla, y también de chocolate. Tiempo de preparación: 15 minutos / 1 hora de reposo Tiempo de cocción: 10 minutos de horneado / 30 minutos de reposo Dificultad: Fácil