Helado de mango con brownie

Helado de mango con brownie¿Te gusta el helado de mango? ¿Y el chocolate? Si es así te encantará el helado de mango con brownie protagonista de esta nueva y sencilla receta.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos de horneado
Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 75 gramos de mantequilla
  • 45 gramos de chocolate fondant
  • 150 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 75 gramos de harina
  • 75 gramos de levadura
  • Helado de mango

Preparación

1. Funde el chocolate con la mantequilla.
2. Aparta del fuego y añade la harina tamizada y la levadura.
3. Mezcla bien e incorpora el azúcar y los huevos batidos.
4. Precalienta el horno a 180 º.
5. Vierte el brownie en un molde pequeño y déjalo en el horno media hora (debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro).
6. Sirve una porción de susodicho con una bola de helado de mango.

¡Buen provecho!

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