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Increíble tanto en sabor como en aspecto; así es esta tarta helada de galletas Oreo que, sin lugar a dudas, está mejor tras permanecer un par de días en el congelador. Tiempo de preparación: 24 horas Para: 8 raciones Dificultad: Fácil Ingredientes Para la tarta helada de Oreo Media barra de helado de galletas con nata 17 galletas Oreo 680 gr de nata montada 6 galletas digestivas de chocolate Para la ganache de chocolate 450 gr de chocolate de repostería 225 gr de nata montada 118 gr de mantequilla Preparación Ganache de chocolate 1. Parte en trozos el chocolate y reserva. 2. En un cazo, hierve la nata a fuego medio. 3. Cuando rompa a hervir, retira del fuego y agrega el chocolate y la [&hellip

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En esta ocasi√≥n, un brownie fresco y afrutado se une a las recetas ya publicadas en este dulce blog. Esta la puedes preparar el pr√≥ximo mes de febrero, para el famoso D√≠a de San Valent√≠n.¬†ūüíē Se trata de un delicioso bizcocho de fresas con chocolate¬†m√°s conocido como brownie; su receta y nombre (por su color, ¬ębrown¬Ľ) nacieron de hecho en Estados Unidos. Pero esto ya lo dejo para un post sobre su origen, del estilo de El origen de la Tarta Sacher¬†ūüėČ Tiempo de preparaci√≥n: 2 horas y 50 minutos Para: 25 porciones Dificultad: F√°cil Ingredientes Para los brownies 200 gr de chocolate para reposter√≠a (previamente picado) 113 gr de mantequilla (sin sal) 18 gr de chocolate en polvo 3 huevos grandes 250 gr de [&hellip

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¬ŅTienes una tarta de cumplea√Īos que preparar y no sabes por cu√°l decantarte? D√©jame decirte que esta¬†de chocolate y caramelo¬†conquistar√° el paladar de todos sus invitados. Hasta a aquellos a los que les parezca demasiado dulce, les gustar√° su sabor. Tiempo de preparaci√≥n: 1 hora y 30 minutos Para: 4 personas Dificultad: F√°cil Ingredientes Para el bizcocho de chocolate 450 gr de az√ļcar 225 gr de az√ļcar moreno 630 gr de harina 350 gr de cacao en polvo sin az√ļcar (tamizado) 15 gr de bicarbonato 7,5 gr de levadura Royal 3 huevos grandes (m√°s dos yemas de huevo a temperatura ambiente) 380 ml de nata de reposter√≠a 80 ml de leche entera 180 ml de aceite de girasol 30 ml de extracto de vainilla 380 [&hellip

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