El frappuccino, una de las bebidas más conocidas gracias a la franquicia Starbucks, tuvo un curioso origen, pues nació de manera inesperada cuando se estaban probando diferentes sabores para dar con una bebida fría que satisficiera a los paladares más exquisitos.
Pese a tener como principal ingrediente el café, el frappuccino también puede disfrutarse descafeinado con un poco de crema de leche, ideal para cualquier persona que no pueda permitirse el consumo de cafeína. El sabor de esta bebida depende, en gran medida, del sirope que la aromatice. Como todo, cada persona tiene su favorito, ¿cuál es el tuyo? A continuación la receta del frappuccino de chocolate.
Para: 4 personas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 300 mililitros de leche fría
- 12 cubitos de hielo grandes (24 si son pequeños)
- 1 cucharadita sopera de cacao puro en polvo (puedes usar de la marca Valor)
- 1 taza de café largo frío
- 5 cucharadas soperas de azúcar
- Nata montada para coronar el frappuccino (preferiblemente fría)
- Sirope de chocolate para decorar
Preparación
1. Introduce los cubitos de hielo en una licuadora junto a la leche fría y el café largo.
2. A continuación añade la cucharada sopera de cacao puro en polvo y las 5 de azúcar.
3. Pon la licuadora a velocidad máxima y deja que trabaje durante 40 segundos aproximadamente.
4. Sirve la mezcla obtenida en vasos y pon un poco de nata montada por encima.
5. Finaliza esta deliciosa receta con un toque dulce de sirope de chocolate.
¡Buen provecho!
