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Es típico pensar que comer chocolate engorda, pero resulta que un estudio realizado por la Universidad de Granada ha tirado abajo dicha teoría, demostrando que consumirlo asiduamente no sólo no beneficia la creación de grasa en la zona abdominal u otras partes de tu cuerpo, sino que aumentando su ingesta se consigue un menor nivel de grasa corporal. Vamos, que comer chocolate no afecta a tu peso, y si lo hace, es más bien positivamente. Para esta investigación, publicada en la revista Nutrition, los expertos estudiaron si una mayor ingesta de este dulce está vinculado a los índices de masa corporal, bajo o alto, al igual que otro tipo de indicadores. Este estudio financiado por la Unión Europea reveló que, independientemente de la edad, sexo, [&hellip

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Solemos comer chocolate porque nos da esa fantástica sensación de felicidad y relajación. Ahora bien, ¿por qué razón sentimos esto? Los siguientes nutrientes son los responsables: Triptófano: que es el aminoácido encargado de regular los niveles de serotonina en nuestro cerebro. Esta monoamina neurotransmisora, es conocida también como «la hormona del bienestar». Feniletilamina: anfetaminas responsables del amor. Anandamina: es por ella que nos sentimos contentas/os y tranquilas/os

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Según un estudio al consumir chocolate se liberan endorfinas que producen felicidad, alegría y amor. Dicho informe constata que las mujeres que consumen más asiduamente cacao tienen la libido más alta. En los hombres, por el contrario, no se obtiene el mismo resultado. Este dulce tan deseado por muchos es sinónimo de amor. Originario de América, dicho manjar era considerado como comida de dioses, pero lo que no sabíamos es que también puede tener beneficios para nuestra salud tanto en mayores como en pequeños – pese a las reticencias mostradas por los médicos, los cuales lo desaprueban – sino que también despierta en nosotros algo profundo e interior. Al menos así lo relata un informe que lo relaciona con el aumento de la libido y [&hellip

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