Pese a ser aptos para pequeños y adultos, los polos nos hacen pensar en la infancia. Concretamente este, de plátano y chocolate, ayuda a los niños a ingerir fruta sin ningún reparo. Hillary Chybinski de Hacscrap les añade coco rallado y nueces, ¡le quedan estupendos! Para: 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos / 5 de cocción / 3 horas de congelación Dificultad: Fácil

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Pronto llega la noche de Halloween y, con ella, una nueva y buena excusa para disfrutar del chocolate en forma de caramelos, fantasmas, calabazas… Es por eso que he decidido publicar una receta simple protagonizada por los primeros, acompañada de imágenes y enlaces a otras 5 recetas ideales para llevar a cabo en esta festividad (brownies con aspecto de monstruo, cake pops de pequeñas calabazas…). Para: 4 personas Tiempo de preparación: 5 minutos / 5 de cocción / 4 horas de congelación Dificultad: Fácil Ingredientes 60 gr de chocolate negro para postres 60 gr de miel 4 cucharadas de edulcorante líquido 60 gr de mantequilla

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Todo apunta a que el chocolate volverá a ser un alimento de lujo, como hace siglos cuando valientes viajeros se aventuraban rumbo a territorios desconocidos para descubrir nuevos territorios y materias que en Europa no tenían cabida y se comercializaban a precio de oro. A día de hoy es un producto asequible, pero la cosa podría cambiar en dos décadas a juzgar por las siguientes declaraciones de John Mason, responsable de la Organización para la Conservación de la Naturaleza en Ghana. En 20 años, el chocolate será como el caviar. Se volverá tan raro y tan caro que el ciudadano medio no será capaz de pagarlo. En un programa de la British Broadcasting Corporation (BBC) comentaron que una tableta de chocolate podría superar entonces los 9 euros, nueve veces [&hellip

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