Una nueva receta llega hoy a De Chocolate: una gran galleta de calabaza con chispas de chocolate, a la que puedes añadir si quieres una fría bola de helado para que quede como la de la fotografía. Para: 2 personas Tiempo de preparación: 35 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 45 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 60 gr de azúcar 45 gr de azúcar moreno 1 yema de huevo 2,5 gr de vainilla 90 gr de calabaza 200 gr de harina 1,25 gr de levadura Royal 5 gr de sal 1 gr de canela 160 gr de chispas de chocolate
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Qué de tiempo sin publicar una receta tan fácil como esta, que se puede llevar a cabo en poco más de 5 minutos. Se trata de un riquísimo Mug Cake de galleta con chispas de chocolate para el que necesitarás los siguientes ingredientes y un microondas. 😉 Por cierto, ¿sabías que estas galletas fueron ideadas en 1930 de manera accidental? Fue obra de Ruth Graves Wakefield, propietaria de un restaurante de Massachussetts, que se distinguía del resto por obsequiar una ración extra a sus comensales, concretamente un postre, para que se la comieran en sus casas. Para: 1 taza Tiempo de preparación: 7 minutos Dificultad: Fácil