En esta ocasión, un brownie fresco y afrutado se une a las recetas ya publicadas en este dulce blog. Esta la puedes preparar el próximo mes de febrero, para el famoso Día de San Valentín. 💕 Se trata de un delicioso bizcocho de fresas con chocolate más conocido como brownie; su receta y nombre (por su color, «brown») nacieron de hecho en Estados Unidos. Pero esto ya lo dejo para un post sobre su origen, del estilo de El origen de la Tarta Sacher 😉 Tiempo de preparación: 2 horas y 50 minutos Para: 25 porciones Dificultad: Fácil Ingredientes Para los brownies 200 gr de chocolate para repostería (previamente picado) 113 gr de mantequilla (sin sal) 18 gr de chocolate en polvo 3 huevos grandes 250 gr de [&hellip
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¿Te gusta la naranja? En caso afirmativo, te conquistará el sabor de este brownie de chocolate anaranjado, bastante fácil de preparar. Por cierto, ¿conoces todos lo que la naranja aporta a tu salud? 😉 Tiempo de preparación: 1 hora y 5 minutos Para: de 9 a 16 porciones Dificultad: Fácil Ingredientes Naranja en almíbar (o 2 naranjas + 100 gr de azúcar) 200 gr de chocolate de repostería (recomendable con un mínimo de 70% de cacao) 15 ml de aceite de coco 70 gr de harina de almendra 45 gr de harina de trigo sarraceno 22 gr de maicena 3,75 gr de levadura Royal de repostería 4 claras de huevo 125 gr de azúcar glas
Hoy te enseño a preparar brownie de chocolate con fresas, o lo que es lo mismo, bizcocho de chocolate con fresas en su interior. ¡Un postre para chuparse los dedos! 😋 Por cierto, ¿sabes por qué se llama brownie? ¡Por su color marrón oscuro, brown en inglés! También te pueden interesar estas recetas: Brownie de chocolate Brownie de Nutella Brownie Vegano Para: 9 brownies Tiempo de preparación: 1 hora Dificultad: Fácil Ingredientes 115 gr de mantequilla 230 gr de chocolate para repostería – para el brownie – 170 gr de azúcar 2 huevos grandes 5 ml de extracto de vainilla 60 gr de harina 15 gr de levadura Royal 1,25 gr de sal 500 gr de fresas – cortadas en rodajas – 230 gr de chocolate para [&hellip