Es difícil imaginar un verano en Starbucks sin pensar en un Frappuccino bien frío con su peculiar pajita verde. Para saber cómo surgió esta icónica y refrescante bebida, hay que viajar dos décadas atrás. Era 1993 y Starbucks sólo tenía un par de franquicias en Los Ángeles. Aquel verano se percataron de que otros establecimientos más pequeños ofrecían una bebida mezclada con café para combatir el calor. Dina Campion, una empleada con 20 años de experiencia y actual jefa de Starbucks en Seattle, comentó esta idea a los gerentes de la sucursal, y le dieron luz verde para sondear si la bebida tendría el éxito que se esperaba. Dina sólo pudo realizarlo en uno de los locales que Starbucks tiene en el Valle de San [&hellip
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El frappuccino, una de las bebidas más conocidas gracias a la franquicia Starbucks, tuvo un curioso origen, pues nació de manera inesperada cuando se estaban probando diferentes sabores para dar con una bebida fría que satisficiera a los paladares más exquisitos. Pese a tener como principal ingrediente el café, el frappuccino también puede disfrutarse descafeinado con un poco de crema de leche, ideal para cualquier persona que no pueda permitirse el consumo de cafeína. El sabor de esta bebida depende, en gran medida, del sirope que la aromatice. Como todo, cada persona tiene su favorito, ¿cuál es el tuyo? A continuación la receta del frappuccino de chocolate