Mole poblano Archive

¿Crees que el chocolate solo está presente en desayunos, postres y meriendas? No conocerás entonces la especialidad culinaria mexicana mole poblano, uno de los platos más representativos de México que combina ingredientes como pollo, almendras, chocolate… Toma nota de la siguiente receta por si algún día te animas a hacer pollo con chocolate. Para: 4 personas Tiempo de preparación: 25 minutos / 45 de cocción Dificultad: Fácil Ingredientes 20 gr de chocolate negro para postres 600 gr de pechuga de pollo 1 pastilla de caldo de pollo 2 cebollas 2 dientes de ajo 4 clavos de olor 1/2 cucharada de canela en polvo 4 cucharadas de almendra en polvo Sal Pimienta Cilantro fresco Preparación 1. Pica las pechugas de pollo en dados del mismo tamaño. 2. Haz lo mismo [&hellip

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