John Mason Archive

Todo apunta a que el chocolate volverá a ser un alimento de lujo, como hace siglos cuando valientes viajeros se aventuraban rumbo a territorios desconocidos para descubrir nuevos territorios y materias que en Europa no tenían cabida y se comercializaban a precio de oro. A día de hoy es un producto asequible, pero la cosa podría cambiar en dos décadas a juzgar por las siguientes declaraciones de John Mason, responsable de la Organización para la Conservación de la Naturaleza en Ghana. En 20 años, el chocolate será como el caviar. Se volverá tan raro y tan caro que el ciudadano medio no será capaz de pagarlo. En un programa de la British Broadcasting Corporation (BBC) comentaron que una tableta de chocolate podría superar entonces los 9 euros, nueve veces [&hellip

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