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El chocolate se podría encontrar en crisis en el año 2020 debido a la fuerte demanda que está sufriendo. Esta demanda proviene, en gran parte, de China, donde el mercado de este producto crece a pasos agigantados. El crecimiento del gusto por el chocolate que están sufriendo en este gran país, está forzando a elevar considerablemente el precio que tiene este producto, con la posibilidad de incluso llegar al momento en que la producción del cacao se vuelva insostenible. Así pues, es muy probable que los productores de chocolate se vean obligados a reducir considerablemente la cantidad de cacao utilizada, intentando reducir la proporción con otros productos como frutos secos o frutas. Según podemos leer en la siguiente publicación de dailymail, estudios realizados por la Organización Internacional del Cacao indican que podríamos encontrarnos [&hellip

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