Las galletas son un dulce muy delicioso para mojar con leche, o, simplemente, para saciar nuestro apetito entre horas. ¿Y si son de chocolate? Más apetecibles todavía. Toma nota de la siguiente receta de galletas de chocolate caseras. Estoy segura de que repetirás más de una vez, si caes en la tentación. Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Dificultad: Baja Ingredientes 1 yema de huevo 250 gramos de harina para repostería 25 gramos de cacao en polvo (puedes usar Cola Cao o Nesquik) 150 gramos de mantequilla (preferiblemente a temperatura ambiente) 150 gramos de azúcar glass 90 gramos de perlas de chocolate (opcional)