Hoy llega a dechocolate.net una nueva receta de… ¡Mousse de chocolate blanco con frutas!. Si no te gusta alguna de ellas, puedes utilizar otras como melocotones en almíbar, peras… Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes 200 gramos de chocolate blanco 300 gramos de nata para monotar 2 cucharadas de azúcar 1/2 hoja de gelatina 2 fresas 2 frambuesas 5 arandanos Preparación 1. Deja la gelatina en remojo de agua templada. 2. Monta la nata ligeramente con el azúcar. 3. Escurre la gelatina y disuélvela en una cucharada de agua caliente. Añádela a la nata y mezcla bien. 4. Funde el chocolate al baño María, 3 o 4 minutos, removiendo bien. 5. Mézclalo con la nata con movimientos envolventes de arriba [&hellip