Deleítate con esta ligera crema de chocolate con pistachos para la que utilizarás edulcorante en lugar de azúcar, fécula de máiz en vez de harina y leche desnatada en vez de entera. Para: 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos / 10 de cocción / 2 horas de congelación Dificultad: Fácil Ingredientes 400 ml de leche desnatada 40 gr de chocolate negro para repostería 25 gr de fécula de maíz 4 cucharaditas de edulcorante líquido 40 gr de pistachos pelados Preparación 1. Calienta 300 ml de leche con el chocolate troceado. 2. Diluye la fécula de maíz con los 100 ml de leche restante y añade la preparación obtenida a la leche con chocolate caliente. 3. Calienta a fuego lento y mezcla hasta que se espese. 4. Añade el edulcorante y deja [&hellip