O al menos, eso dice la revista «Neurology» este mes. Los beneficios del chocolate en nuestra salud – que no son pocos – colaboran a la hora de mantener un cerebro sano, «despierto» y en forma, sobre todo, en personas mayores. El estudio llevado a cabo gracias a sesenta ancianos voluntarios de edades comprendidas entre los 70 y 75 años, determinó que el cacao es capaz de mejorar el paso de la sangre al cerebro, favoreciendo también las habilidades cognitivas y el lenguaje. Durante todo un mes, estas personas de tercera edad tomaron dos tazas de chocolate caliente – se les prohibió consumirlo de cualquier otra forma -, y se sometieron a diferentes pruebas de memoria, para comprobar que aquellas con el riego sanguíneo dañado no [&hellip