Navidad Archive

El tronco de Navidad es un dulce muy típico en Francia, aunque debido a su popularidad su consumo se ha extendido a lo largo de Europa. Este pastel, similar al brazo de gitano, se caracteriza por tener unas pequeñas rayas alrededor del bizcocho que simulan la corteza de un árbol. A continuación te traigo la receta de este delicioso tronco de Navidad para que disfrutes del chocolate estas próximas fiestas. Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos de horneado Dificultad: Fácil Ingredientes Bizcocho genovés 80 gramos de harina para repostería 80 gramos de azúcar 4 huevos Ralladura de medio limón Relleno de chocolate 400 gramos de chocolate de cobertura 150 gramos de azúcar 250 gramos de mantequilla

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