La crème brûlée (literalmente crema quemada) es la variante francesa de la famosa crema catalana, que se caracteriza por ser un postre con azúcar caramelizado por encima. ¿Sabías que también existe la crème brûlée de chocolate? Continúa leyendo las siguientes líneas si deseas conocer su receta. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 16 minutos de horneado / 1 hora de enfriado Dificultad: Fácil Ingredientes 4 huevos 100 mililitros de nata de repostería para montar 10 gramos de azúcar 250 gramos de chocolate (puedes usar Nestlé Postres) 150 mililitros de leche Preparación 1. Separa las yemas y las claras de los huevos, y reserva en un recipiente adecuado las yemas. 2. Precalienta el horno a 160 grados durante 15 minutos. 3. En un cuenco o [&hellip