Comer chocolate habitualmente previene el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas e ictus

¡Nuevas y buenas noticias relacionadas con el chocolate! Si lo comes habitualmente, ya sea negro o con leche, puedes sentirte menos propenso/a a padecer enfermedades cardíacas e ictus.

chocolate con lecheA esta conclusión ha llegado el equipo internacional de investigadores del Estudio EPIC-Norfolk, tras revisar datos de 9.214 hombres y 11.737 mujeres durante una media de 12 años. La mayoría de quienes comían chocolate a diario (un promedio de 7 gramos por día, indiferentemente de si era más o menos puro) no solo se sentían más jóvenes, con menor peso y cintura (los niveles de consumo más altos se asociaron con los de menor IMC); también podían presumir de contar con una menor presión arterial y un 23% menos de probabilidades de sufrir infartos e ictus.

Hasta hoy se conocía el poder de este alimento para combatir enfermedades cardíacas refiriéndonos exclusivamente al chocolate negro, sin embargo, este estudio desmonta esta teoría al demostrar que el chocolate con leche también cuenta con estos beneficios. Y es que probablemente no son únicamente los flavonoides los que protegen a nivel cardiovascular; quizá también actúan así otros compuestos relacionados con la lactosa.

4 Respuestas to “Comer chocolate habitualmente previene el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas e ictus”
  1. Eloy

    Que buena noticia iRe, pensé que no podría tener más beneficios. La pena es que la mayoría de chocolate que se vende sea más azúcar y otras sustancias, que chocolate como tal.

  2. SantiOS

    Genial, a mi no me gusta el negro.

  3. Marco

    Cuando me gradué en farmacia hice una tesis hablando de las propriedades del chocolate. Es un alimento y una planta que me encanta! Aun si todavia no esta confirmado al 100% parece que la leche no tiene un papel negativo en el chocolate.

  4. Manu

    Una excusa más para hacerlo.

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